糖尿病吃哪種面粉
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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對于糖尿病患者哪一種面粉都可以食用,只是在食用的量有限制,例如糖尿病患者每餐的主食要以二兩為準。
多了之后有可能會導致患者血糖的異常,因為面粉是屬于升糖指數(shù)比較高的一類食物,其內含有的碳水化合物比較多。
對于食用面粉的糖尿病患者,要多食用一些雜糧面粉,特別是含有麥麩皮一類的雜糧面粉。
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