乙肝攜帶者飲食
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沃琤 副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 肝病科
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乙肝病毒攜帶者，指的是感染了乙肝病毒，而處于乙肝免疫耐受期的人群，在這個時期由于患者的肝功能長期保持穩(wěn)定，有出現(xiàn)明顯的肝臟損害，因此我們稱之為乙肝病毒攜帶者。
在這個時期患者的飲食，首先，要絕對忌酒，任何含有酒精的飲料都不能喝外。飲食要盡量避免進食，煎炸，燒烤以及腌制的食品。要以新鮮天然的水果蔬菜，鴨魚肉等食物為主，正食物的多元化。
因此，乙肝患者的飲食主要是在戒酒的前提下，以天然健康的食物為主即可。
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