乙肝可以吃什么
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沃琤 副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 肝病科
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乙肝患者首先要絕對(duì)的戒煙戒酒，飲食要以清淡為主，食物要多元化，多樣化，以高蛋白，低脂肪，高維生素和高纖維素為主，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奶妓衔?，新鮮的天然的食物都可以。
水果蔬菜可以多吃，鴨、魚、肉以及其他動(dòng)物類，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充碳水化合物以及低脂肪的其他的食品。而乙肝患者盡量避免吃煎炸，燒烤以及腌制品，此外，還要避免進(jìn)食堅(jiān)硬，粗燥的食品。
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