糖尿病吃紅豆
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃紅豆，但是同時要減少主食的量。紅豆里面含有豐富氨基酸以及含有多種礦物質(zhì)和適量的維生素、微量元素、膳食纖維等，還含有豐富的植物多糖，因而抗氧化的作用比較強(qiáng)，對于提高免疫力，抗腫瘤以及保護(hù)心腦血管都有一定的保健作用。
紅豆含熱量非常低，經(jīng)常進(jìn)食能夠補(bǔ)血、除濕、潤腸通便，對健脾胃，都有很好的幫助。建議糖尿病患者，每天進(jìn)食紅豆要小于100克，否則容易引起血糖增高。經(jīng)常食用紅豆，能夠起到增加體質(zhì)的作用。
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