糖尿病五谷能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對(duì)于糖尿病的患者，還是建議多食用一些五谷雜糧，五谷雜糧相對(duì)于精米白面來說升糖指數(shù)并不是那么的高。
食用之后并不會(huì)導(dǎo)致患者的血糖升高的太多，而使得患者血糖難以控制，而且糖尿病患者建議食用五谷雜糧的時(shí)候也要做成像饅頭、米飯一類的食品。
而并不能煮成粥，如果煮成粥食用之后也會(huì)使得血糖升高的比較快。
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