腸胃炎可以吃蛋糕嗎
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張慶芳 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
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胃腸炎的病因很多包括病毒、細(xì)菌的感染、攝入不潔的食物、藥物的損傷、自身免疫功能異常等等，不論是哪一種原因都會對胃腸道黏膜造成不同程度的損傷，以讓胃腸道休養(yǎng)生息盡早康復(fù)。
最好在急性期使用清淡平和容易消化的食物，豬粥水清湯煲湯面應(yīng)以咸食為主，病情緩解之后可逐步過渡到少渣伴侶時。
盡量避免食用生冷、難以消化以及刺激性的食物，例如糯米醋、辣椒、蔥姜蒜、濃茶、咖啡、酒類等等，同時也盡量少食用產(chǎn)氣及含脂肪過多的肥膩食物例如牛奶、豆類、蔗糖等等。
因此在胃腸炎的病程中，盡量少食用蛋糕這類肥膩的食物。
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