冠心病人應(yīng)該怎么飲食
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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冠心病患者飲食要點(diǎn)包括如下：
第一，吃四條腿不如吃兩條腿，吃兩條腿不如吃沒(méi)有腿，四條腿是指豬、牛、羊等含有膽固醇含量較高，兩條腿是指雞鴨鵝等禽類更有益于健康，沒(méi)有腿是指魚(yú)類含有較高的蛋白質(zhì)，較低的脂肪容易消化吸收；
第二，飲食內(nèi)容要豐富，冠心病的患者可以吃得雜一點(diǎn)，但是也盡量做到鹽低脂低糖優(yōu)質(zhì)蛋白；
第三，冠心病的患者要多吃新鮮的蔬菜和水果，其中富含的高纖維可以降低膽固醇的含量。最后，冠心病的患者需要嚴(yán)格的控制食鹽的攝入量，每天食鹽的攝入量控制在六克以下。
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