阿維菌素中毒的牛肉可以吃嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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阿維菌素是一種廣泛使用的農(nóng)用或獸用殺菌，殺蟲劑，對螨類和昆蟲具有胃毒和觸殺作用。
阿維菌素對捕食性昆蟲，和寄生天敵有直接的觸殺作用，但是因植物表面殘留少，因此對益蟲損傷很小等。
由于阿維菌素，對魚高毒，對蜜蜂有毒，所以我們也不宜吃阿維菌素中毒牛肉，具體毒性劑量，以及毒性降解過程，會對牛肉產(chǎn)生影響，所以不推薦食用，避免影響我們的身體健康。
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