杏鮑菇中毒的癥狀
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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杏鮑菇是一種食用菌類，營養(yǎng)較為豐富，如植物蛋白，氨基酸，以及含有抗癌的多糖等。因?yàn)槎紝儆诰?，所以中毒表現(xiàn)類似于香菇蘑菇類癥狀表現(xiàn)，可引起乏力，反嘔惡心，嘔吐，水瀉，發(fā)熱等并發(fā)癥狀，嚴(yán)重可導(dǎo)致呼吸抑制，肝腎功能異常等。
引起中毒主要是食用不當(dāng)，食用沒熟易誘發(fā)中毒，當(dāng)食用后身體出現(xiàn)一些不適，較為明顯，要及時(shí)就診，如引起乏力，嘔吐，可給予催吐，洗胃，導(dǎo)瀉等，嚴(yán)重可考慮血液凈化輔助，以及對癥支持治療。
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