冬棗和螃蟹能一起吃少量的會中毒嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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冬棗和螃蟹并無食用禁忌，可以同食，冬棗味道甘甜清脆，營養(yǎng)豐富，富含維生素、膳食纖維、以及多種微量元素，比如鉀，鈉，銅，鐵等，它還含有一定的抗癌物質。
比如環(huán)磷酸腺苷和環(huán)磷酸鳥苷；螃蟹中富含優(yōu)質蛋白質、氨基酸、脂肪、以及鉀、鈣、硒、鋅、維生素A等營養(yǎng)成分，兩者在適量的前提下是可以同食的，可以為身體補充各種營養(yǎng)物質、提高新陳代謝。
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