淀粉與糖尿病
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對(duì)于糖尿病來說，淀粉可以作為主食來進(jìn)行食用，可以用淀粉蒸成饅頭進(jìn)行食用，而且在蒸饅頭的時(shí)候可以混一些麥麩以及粗糧面進(jìn)去這樣。
可以使得患者食用了過多的纖維素的同時(shí)攝取了比較低的能量，而使得患者餐后血糖升高的并不太多，攝入的這些纖維素還可以改善患者胃腸道的蠕動(dòng)功能，導(dǎo)致患者便秘情況的改善。
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