糖尿病可以吃南瓜嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對(duì)于糖尿病患者可以適量地食用南瓜,而且選擇南瓜的種類一定建議選擇北方的南瓜,而不建議選擇南方的南瓜,因?yàn)槟戏降哪瞎虾芏?,含糖量是比較高的,在吃了之后反而會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)血糖的波動(dòng)。
北方的南瓜,假如口感并不甜,其實(shí)可以適量的食用,并且可以代替主食少量食用,對(duì)于糖尿病患者的主食,建議選擇干的食物,例如饅頭,雜糧飯,燒餅等,剛才也提到了在少量饅頭聯(lián)合南瓜的進(jìn)食之下也可以改善患者餐后的血糖水平。
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