糖尿病韭菜能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于糖尿病患者,韭菜可以適量食用,因為這一類的蔬菜升糖指數(shù)也并不太高,對于糖尿病的患者,其實每餐還是多進食一些葉子蔬菜,而且在進食了這幾類食物之后對血糖的影響也并不太大。
但是需要注意的是,像是土豆,山藥,地瓜這一類的蔬菜并不能夠每餐進食太多,而且進食的時候要相應(yīng)的減少這一餐主食的進食量,否則就有可能使得患者餐后的血糖波動比較大。
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