糖尿病能吃小米嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病的患者可以適量食用小米,但是并不建議康煮成粥類,以及打成米糊類的食物進(jìn)行食用。
因為這兩類食物都屬于稀食,患者食用之后可以導(dǎo)致血糖明顯的升高,而使得血糖難以被控制在比較嚴(yán)格而且平穩(wěn)的血糖水平。
對于糖尿病的患者,建議在食用小米的時候與納米,以及其他的雜糧混成一起烹煮成米飯來進(jìn)行食用。
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