胡蘿卜糖尿病能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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胡蘿卜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素A等，而且可以起到保護眼睛，通便抗衰老以及增強免疫力等，所以很適合糖尿病患者使用，而且胡蘿卜含有的升糖指數(shù)并不太高，糖尿病患者食用之后也并不會對患者血糖影響比較大。
所以還是比較適合糖尿病患者適量食用的，但是一定要注意食用的量，因為胡蘿卜的大量食用有可能會導致尿黃等現(xiàn)象。
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