膽結(jié)石能吃豆腐嗎
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陳飛 副主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 普外科
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膽結(jié)石是由于膽囊內(nèi)出現(xiàn)類似于石色物質(zhì)，這種疾病就可以稱為膽結(jié)石，膽結(jié)石是可以吃豆腐的。
但是豆腐的做法要注意不要很油膩的做法，如油炸或者是加上辛辣刺激性的材料，豆腐可以做成湯或者是用清湯涮鍋也是可以的。
豆腐是優(yōu)質(zhì)蛋白對人體是很有幫助的，每天人體都需要這種蛋白能增強體質(zhì)，所以只要注意豆腐的做法吃豆腐是沒問題的。
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