有人說膽結(jié)石患者不能吃魚
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 普外科
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膽結(jié)石的患者不能吃魚沒有科學(xué)的依據(jù)，因為膽結(jié)石發(fā)生，主要是因為膽汁酸與膽固醇溶解失平衡、膽道細(xì)菌感染以及膽囊收縮功能障礙與其發(fā)生有密切的相關(guān)性。
對于膽結(jié)石如果反復(fù)發(fā)作急性或慢性膽囊炎時宜行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)治療，而膽結(jié)石的患者日常飲食中通常需要避免進(jìn)食過于油膩，辛辣刺激性食物，以免誘發(fā)急性或慢性膽囊炎。
而魚主要成分是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，脂肪含量非常少，所以膽結(jié)石的患者食用魚肉以后并不會誘發(fā)或加重膽結(jié)石，所以說有膽結(jié)石的患者不能吃魚沒有科學(xué)的依據(jù)。
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