膽結(jié)石可以吃蝦嗎
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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關(guān)于膽結(jié)石形成的主要原因是因?yàn)轶w內(nèi)膽固醇含量比較高，膽固醇在膽囊黏膜內(nèi)沉積，并且與鈣鹽結(jié)合形成膽結(jié)石，也就是說(shuō)，膽囊結(jié)石的形成和膽固醇高關(guān)系非常密切。
所以在預(yù)防膽結(jié)石形成的時(shí)候，就要控制飲食，不能吃一些高脂肪的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，雞蛋的蛋黃等等。
膽囊結(jié)石的病人吃蝦是沒(méi)有關(guān)系的，因?yàn)槲r是一種高蛋白低脂肪的食物，吃蝦對(duì)膽囊結(jié)石的發(fā)展是沒(méi)有任何影響的，所以說(shuō)膽結(jié)石的病人是可以吃蝦的。
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