螃蟹膽結石能吃嗎
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李常月 主任醫(yī)師
七臺河市人民醫(yī)院 普外科
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螃蟹雖然味美而營養(yǎng)豐富,但是螃蟹內含有高量的膽固醇。膽結石的病因是膽固醇與膽汁酸平衡的破壞,膽固醇的含量相對較高,膽固醇無法溶解析出形成結石,因此膽結石的患者不能吃螃蟹。
膽結石飲食上需要注意少吃高脂肪高膽固醇類的食物,還需要戒酒,多吃高纖維素類食物,適當的體育鍛煉,增強自身抵抗力,同時需要定期復查,如果膽石癥癥狀較明顯,可考慮進一步治療。
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