胃癌與干果有關(guān)系嗎
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 普外科
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胃癌的發(fā)病與進(jìn)食堅(jiān)果并沒有必然的聯(lián)系，堅(jiān)果也就是所說的干果，其主要是油脂含量比較高。
胃癌作為胃部最常見的惡性腫瘤發(fā)病原因，目前臨床認(rèn)為主要與飲食過度的腌制、煙熏類食物、幽門螺桿菌感染，胃部慢性良性病變?nèi)缏晕s性胃炎等多種因素導(dǎo)致胃黏膜上皮細(xì)胞破壞增生惡變所形成的臨床惡性疾病。
堅(jiān)果類的食物既不含有幽門螺桿菌也并不含有辛辣刺激性的食物，與胃癌的發(fā)病沒有必然的聯(lián)系，所以說進(jìn)食干果并不一定導(dǎo)致胃癌。
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