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胃癌可以吃青椒嗎

包文中
包文中 副主任醫(yī)師

合肥市第二人民醫(yī)院 普外科

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胃癌患者應(yīng)當(dāng)避免吃青椒,因?yàn)槲赴┳鳛槲缸畛R姷膼盒阅[瘤,到目前為止其確切發(fā)病原因并不清楚,那么目前臨床上認(rèn)為胃癌的發(fā)病因素主要是與胃部慢性良性病變、如慢性萎縮性胃炎或者是胃大部切除以后殘胃,或者是進(jìn)食過多的腌制、煙熏類食物,或者是辛辣刺激食物。

同時(shí)還具一定的家族遺傳易感性,青椒屬于辛辣刺激性食物,那么可以導(dǎo)致胃黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)一步破壞,導(dǎo)致胃癌加重,甚至引發(fā)胃粘膜上皮細(xì)胞破壞增生惡變形成新的胃癌,所以說胃癌患者不要吃青椒。

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