冠心病人可以吃大閘蟹嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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冠心病患者應(yīng)該重視飲食方面的調(diào)節(jié)，對于冠心病患者來說，特別是冠心病合并有高血脂以及高膽固醇者不建議吃大閘蟹。
這主要是因為螃蟹中的膽固醇相對來說偏高，每100克蟹肉中含膽固醇大約是240毫克左右，每100克蟹黃中的膽固醇可以高達400到600毫克，不利于患者的病情。
特別是在同時合并有高脂血癥和高膽固醇血癥的冠心病人群中，如果一次性大量食用大閘蟹以后以誘發(fā)冠狀動脈痙攣，嚴重者可以誘發(fā)急性心肌梗死。
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