腎炎可以吃鴨蛋嗎
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周琪 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
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腎炎的患者可以吃鴨蛋,腎炎的患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,每天的蛋白質(zhì)攝入量控制在0.8克每公斤體重,這比普通人的蛋白質(zhì)攝入的要少一些,要盡量以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,所謂優(yōu)質(zhì)蛋白,指的就是雞鴨魚肉雞蛋牛奶,鴨蛋也是可以吃的。
鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸比例比較合理。不過鴨蛋吃的時候需要注意,建議不要吃咸鴨蛋,因為咸鴨蛋含有非常多的鹽分會升高血壓。再者鴨蛋只能吃一個蛋黃,鴨蛋白多吃一些問題不大。
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