膽囊炎能不能吃蝦
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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患有膽囊炎需要少吃富含膽固醇的食物,而蝦整體的膽固醇含量比較高,但是蝦的膽固醇主要集中在蝦頭和蝦籽當(dāng)中,蝦肉中的膽固醇含量比較低,而蝦肉中含有許多人體必須的優(yōu)質(zhì)蛋白,平時可以適量吃。
所以患有膽囊炎是可以正常吃蝦肉的,但是盡量不要吃蝦頭和蝦籽。
平時盡量以低脂、低糖、低膽固醇食物為主,多吃新鮮的蔬菜水果,多注意運(yùn)動鍛煉身。
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