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重金屬中毒不能吃什么

王相立
王相立 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科

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重金屬中毒,多是指原子質(zhì)量大于65的重金屬元素,以及化合物引起的中毒,像汞中毒,鉛中毒等。

其誘因是重金屬能夠使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),發(fā)生不可逆改變,進(jìn)而影響組織細(xì)胞功能,如鉛中毒,急性中毒可引起頭痛,惡心,嘔吐,腹痛,嚴(yán)重可導(dǎo)致抽搐,昏迷,慢性鉛中毒會(huì)影響中樞神經(jīng),血液貧血,溶血等。

飲食方面,可結(jié)合自身情況,盡量避免吃以下食物配合恢復(fù)改善,

一,海鮮,飲食海鮮每天最好適量吃些即可,不吃魚頭,魚皮,內(nèi)臟等部位。

二,動(dòng)物內(nèi)臟,一些動(dòng)物內(nèi)臟更容易有重金屬沉積,像豬肝,豬心,雞心等。

三,易拉罐飲料,主要是易拉罐飲品罐內(nèi),涂了有機(jī)涂料,而當(dāng)食用不當(dāng)以及誤食,還需避免。

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