知了猴的功效與副作用
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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知了猴就是蟬。知了猴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它性寒、味香，具有散風(fēng)宣肺，解熱定驚等功能。蟬營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白量占70%以上，而脂肪僅占7%，維生素，及各種有益的微量元素均高于一般肉類食品。
它里面還有許多人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)素，以及氨基酸能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，補(bǔ)充機(jī)體代謝的消耗。它的副作用，進(jìn)食過多容易引起血脂的增高，應(yīng)該引起注意。
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