腎炎可以吃蘿卜和豆腐嗎
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西桂杰 主任醫(yī)師
吉化集團公司總醫(yī)院 腎內(nèi)科
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腎炎可以吃少量的蘿卜和豆腐，過多食用會加重腎臟的負擔(dān)，所以一定要注意。
蘿卜有很多種類，比如我們常見的胡蘿卜、白蘿卜和紅蘿卜等。
蘿卜富含維生素C和鋅不僅能提高人體的免疫和抗病功能，但是也富含鉀元素，建議肌酐偏高的腎衰病人不要吃，腎炎也要少吃蘿卜。
另外豆腐雖然富含豐富的鐵、鈣、鎂等人體所需的微量元素，有清熱滋補益氣的功能，但是豆腐也含豐富的蛋白質(zhì)成分，腎炎患者千萬不要多吃。
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