哪些食物有營(yíng)養(yǎng)大腦的作用
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童威 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
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營(yíng)養(yǎng)大腦的食物包括核桃、芝麻、這些食物對(duì)腦細(xì)胞的細(xì)胞膜有很好的修復(fù)作用，可以促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)，促進(jìn)人類智力的發(fā)展和提高。
此外，補(bǔ)充大腦的食物還包括深海魚(yú)類、金槍魚(yú)、鮭魚(yú)、西班牙鯖魚(yú)、秋刀魚(yú)等。這些都有很高的蛋白質(zhì)，還含有不飽和脂肪酸，能促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，并能明顯提高智力水平。
優(yōu)質(zhì)橄欖油還能促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)，這些都可以營(yíng)養(yǎng)大腦。在生活方面要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。避免熬夜，還有抽煙喝酒
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