開顱手術(shù)的排骨湯怎么做
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代福存 主治醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 神經(jīng)外科
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開顱手術(shù)是比較大得手術(shù)，開顱手術(shù)以后病人早期飲食一般以清淡飲食，易消化飲食為主。如果病人恢復(fù)良好，可以逐漸改為普食，這時可以給予排骨湯。
排骨湯的做法：一般是準(zhǔn)備排骨山藥，紅棗，調(diào)料，蔥段等。先把排骨剁成小塊，洗凈山藥去皮切成塊狀，排骨和山藥，分別用水浸泡后撈出。
鍋中放清水燒開后放入排骨，蔥段，姜片等煮30分鐘后，加入山藥、紅棗、鹽等一般再主食十分鐘左右，放入枸杞即可。
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