腦出血流食食譜
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舒志強(qiáng) 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
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腦出血的患者很多都是有一定程度的意識(shí)障礙,甚至是昏迷不醒,但是這樣的患者同樣需要腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),雖然他不能夠自己進(jìn)口進(jìn)食,我們也可以給他插一個(gè)胃管,通過(guò)胃管里面注入流食。
這樣幫助他加強(qiáng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),那么這樣的流食也是有一定的講究的,通常我們建議患者要低鹽低脂飲食,每天可以吃2到3個(gè)雞蛋,雞蛋煮熟以后用攪拌機(jī)給他打成糊狀。
另外,進(jìn)食的主食可以是大米或者是小米,也可以打成流食,除此以外,還要進(jìn)食一些家魚蝦禽這樣的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
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