糖尿病地瓜能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以適量的食用地瓜，但是一定要注意進食地瓜的時候一定要減少這一餐主食的進食量，否則就有可能導(dǎo)致患者餐后血糖升高的比較快，導(dǎo)致餐后血糖的波動比較大，因為地瓜這一類的食物含有淀粉是比較豐富的。
除了含有淀粉之外，地瓜還富含果膠，蛋白質(zhì)，氨基酸，纖維素，維生素以及多種礦物質(zhì)，所以糖尿病患者還是建議去適量食用的食用之后可以為身體補充營養(yǎng)，糖尿病患者其實是建議營養(yǎng)均衡，葷素搭配的。
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