黑木耳的功效與作用
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許慶天 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 耳鼻喉科
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黑木耳營養(yǎng)含量非常豐富，在蔬菜中堪稱全能食品，滋味鮮美，有滋潤強壯，補血，活血，鎮(zhèn)靜止疼，增強免疫等關作用。黑木耳能治療濕性腰腿疼痛，以及痔瘡出血，且有潤肺和清滌胃腸的作用。
黑木耳是一種食用菌類，其顏色淡褐，形似人耳，故而得名。由于黑木耳中含有大量的蛋白質(zhì)，氨基酸，多糖以及這個營養(yǎng)元素，所以黑木耳的這個藥用和食用價值均非常的高，對于心腦血管疾病的預防以及自由基的清除均有良好的作用。
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