有冠心病能吃牛肉嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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牛肉的熱量相對(duì)偏低,每100克牛肉含有125大卡的熱量,牛肉是三種畜肉中脂肪含量最低的,它的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)和鉀離子含量比較高熱量,在肉類中屬于偏低的。
對(duì)于冠心病患者可以適量的食用,冠心病患者在肉類的選擇上面,可以適當(dāng)?shù)倪x擇魚肉、瘦肉、雞肉、牛肉、羊肉,盡量避免食用動(dòng)物的內(nèi)臟以及肥肉等含有膽固醇和脂肪比較高的食物。
冠心病的飲食原則整體是鹽低脂低糖低膽固醇,同時(shí)患者應(yīng)該根據(jù)自身的情況適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動(dòng)量,控制好體重,同時(shí)需要嚴(yán)格的戒煙戒酒,良好的生活習(xí)慣和飲食方式,對(duì)于疾病的控制很有幫助。
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