肺癌患者的營養(yǎng)需要注意什么
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王志強 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 心胸外科
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肺癌的飲食可以注意以下幾點:
第一,蛋白質(zhì)是肺癌患者的主要營養(yǎng)物質(zhì),根據(jù)消化能力,應(yīng)選擇雞蛋、牛奶、瘦肉、魚和豆制品。
第二,新鮮水果和蔬菜能補充體內(nèi)維生素和微量元素,應(yīng)鼓勵多吃。
第三,碳水化合物是主要的能源供應(yīng),應(yīng)盡可能補充。
第四,在飲食搭配上,要少吃多吃,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),配方多樣。在飲食的混合上,要注意色彩和香味,以促進食欲。不要吃辛辣刺激的食物。不要吃發(fā)物和油膩的食物。燒焦的食物以及熏魚、培根等食物容易使蛋白質(zhì)變性,對人體有害,不提倡多吃。
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