含碘的食物有哪些
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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下面我們談一下含碘食物的話題。碘是我們身體需要的重要的元素，在甲狀腺激素代謝過程中具有不可替代的作用。
但是不同的疾病和不同狀態(tài)下對碘的需求不相同，需要選擇不同的含碘量的食物。大部分食物都含有碘，但其含量不同，不同地域的食物含碘量也不相同，這一點(diǎn)也需要注意到。
一般認(rèn)為含碘量比較高的食物是各種海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、帶魚等，其中海帶含碘量最高。
在陸地上的食物中雞蛋，牛奶和各種肉類相對高一點(diǎn)。一般植物，水果和蔬菜含碘量相對較低，但也要看具體地域，沿海地區(qū)含碘量明顯高于內(nèi)陸地區(qū)。
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