膽結(jié)石可以吃豆腐嗎
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李常月 主任醫(yī)師
七臺河市人民醫(yī)院 普外科
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豆腐作為中國傳統(tǒng)食物,含有較高的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)元素,但是豆腐中含有較高的鈣不利于膽結(jié)石患者的病情恢復(fù)及預(yù)后。因此膽結(jié)石的人要少吃豆腐,除此之外肥肉、動物內(nèi)臟、奶油、糖果等,高脂肪、高膽固醇、高糖含量的食物都應(yīng)該注意控制食用,可以多吃水果、蔬菜等高纖維素類食物。
適當(dāng)參加體育鍛煉、注意休息、加強(qiáng)營養(yǎng),避免受涼及過度肥胖,并且需定期到醫(yī)院復(fù)查。
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