膽結(jié)石能吃板栗嗎
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周和成 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 普通外科
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膽結(jié)石可以吃板栗，但是也要注意適量，不要吃的太多。板栗中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素具有豐富的營養(yǎng)。板栗具有益氣血、健肝脾、養(yǎng)胃和補(bǔ)腎的功效，板栗里的纖維素還可以保持機(jī)體內(nèi)有規(guī)律的排便，同時對高血壓冠心病、動脈粥樣硬化、心血管疾病有一定的效果。
但是糖尿病便秘、脾胃虛弱的人應(yīng)不食用板栗。膽結(jié)石患者主要是不吃高膽固醇的食物，跟吃板栗沒有關(guān)系。膽結(jié)石不要吃肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟、還有雞蛋等。
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