糖尿病可以喝雞湯嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者不可以喝雞湯,主要的原因是由于雞湯這一類的食物這屬于稀食,而且雞湯在制作過(guò)程之中是會(huì)含有豐富的油脂類物質(zhì)的。
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)攝入油脂量大就代表著患者攝入體內(nèi)更多的熱量,這樣會(huì)使得患者攝入食物之后血糖波動(dòng)比較大。
而且雞湯這一類的稀食在進(jìn)食的時(shí)候喝了之后就會(huì)導(dǎo)致患者就算食用的干食也如同食用稀食的效果,所以說(shuō)糖尿病患者并不建議喝雞湯。
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