糖尿病可以吃什么魚
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃魷魚除外的任何魚類,因為魷魚里面含有大量的膽固醇,容易引起血糖、血脂的增高。
關(guān)鍵是有量的限制,建議不要吃太多,因為還同時需要進食其它動物蛋白質(zhì),所以進食過多容易加重腎臟負擔。糖尿病患者吃魚,關(guān)鍵是做法以清淡易消化為主就可以,可以吃一些清蒸的魚,或者是燉魚,盡量不要吃油煎的魚,這樣會造成熱量過剩,引起血糖的增高。
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