吃甘蔗中毒什么反應(yīng)
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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甘蔗中毒通常是通過(guò)吃霉變的甘蔗而發(fā)生的，甘蔗霉變后會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)毒素，進(jìn)入人體被吸收后發(fā)病急。癥狀較輕的人可能有胃腸道中毒的癥狀，例如惡心，嘔吐和腹痛，厭食，頭暈，視力模糊或復(fù)視。
患者一般進(jìn)食的甘蔗較少，通常數(shù)小時(shí)后即可康復(fù)。癥狀重者短時(shí)間內(nèi)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害會(huì)導(dǎo)致腦水腫，頭痛，嚴(yán)重的痙攣，四肢強(qiáng)直和瞳孔散大。在嚴(yán)重的情況下，它可能導(dǎo)致呼吸衰竭。部分患者還遺留語(yǔ)言、運(yùn)動(dòng)障礙等后遺癥。
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