蜂蜜大蔥同食會中毒嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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蜂蜜和蔥一起食用一般不會引起中毒，但會出現(xiàn)急性胃腸道炎癥的癥狀，例如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉。由于蔥具有更多的粗纖維，因此可以促進(jìn)腸胃蠕動，蜂蜜具有潤腸的作用。
因此，一起食用這兩種食物會使上述癥狀尤其是大蔥菜更容易引起這種癥狀。因此，蜂蜜不能與大蔥一起食用。此外，蜂蜜不應(yīng)與大蒜，韭菜，豆腐一起食用。否則，很容易引起腹瀉。當(dāng)然，這些癥狀的出現(xiàn)與個體的體質(zhì)有很大關(guān)系。
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