吃春筍中毒后怎樣解毒
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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食用竹筍一般情況下不會(huì)出現(xiàn)中毒,但常出現(xiàn)過(guò)敏或由于細(xì)菌感染而表現(xiàn)為急性胃腸炎等中毒癥狀。中毒是常表現(xiàn)為惡心、嘔吐,腹痛、腹瀉、發(fā)燒、乏力和四肢抽搐等,建議及時(shí)去醫(yī)院完善相關(guān)檢查,確診后給予補(bǔ)液,消炎等對(duì)癥支持治療。
如果發(fā)生過(guò)敏,也應(yīng)提供抗過(guò)敏治療。早期飲食應(yīng)為消化液或半流質(zhì),病情好轉(zhuǎn)后可恢復(fù)正常飲食。
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