蜂蜜泡大蒜有毒嗎蜂蜜泡大蒜吃了會中毒
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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蜂蜜泡大蒜一般不會中毒，吃蜂蜜泡大蒜中毒大多是蜂蜜和大蒜的問題，蜂蜜和大蒜未經(jīng)過處理直接食用會引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐，腹瀉等癥狀。
有些蜜蜂采集的有毒性的蜂蜜，將大蒜浸泡在這種蜂蜜中食用后自然也會出現(xiàn)中毒癥狀。食用長期釀造后的蜂蜜大蒜的性質(zhì)相互影響，不會引起人體不適，而且對身體非常有益。有和胃養(yǎng)陰功效，保護(hù)肝臟的功效，降壓、降血脂功效，有利于預(yù)防血栓以及動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的形成。
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