吃了苦南瓜會(huì)中毒嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃南瓜有很多好處。它可以預(yù)防胃炎，保護(hù)腸道，保護(hù)肝臟，使皮膚柔軟水嫩光滑。南瓜的長(zhǎng)期儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)，這種代謝物具有苦味，而且大多都是有毒的。
苦南瓜最好不要隨意食用，因?yàn)榭赡芎袕?qiáng)強(qiáng)烈毒素，食用后可能會(huì)發(fā)生中毒，患者可能會(huì)出現(xiàn)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、消化不良等胃腸道反應(yīng)，對(duì)健康非常不利。
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