韭菜蜂蜜中毒怎么解毒
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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韭菜屬于豐富的綠葉素，含有維生素、膳食纖維微量元素等，韭菜類的維生素c容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。
蜂蜜性滑通腸潤便，韭菜含有豐富的維生素，如果二者同時食用容易引起腹瀉這不是中毒，是這兩種食品不適合在一起食用，吃韭菜的時候不要再喝蜂蜜，如果出現(xiàn)胃腸道不適嚴重的腹瀉者，緩解臨床癥狀可以多飲溫開水促進食物的排泄即可。
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