痛風患者可以吃河蟹嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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河蟹是海鮮類屬于中嘌呤食物,痛風由于嘌呤代謝異常引起的高尿酸血癥,在痛風急性發(fā)作期,或尿酸水平增高時食用河蟹,會升高尿酸水平誘發(fā)痛風急性發(fā)作,不利于疾病的治療,因此限制食用河蟹。
即使在痛風患者尿酸水平正常時也要盡量少吃或不吃河蟹,建議痛風患者改變原有的飲食習慣,避免食用高中嘌呤食物以低嘌呤食物為主。飲食清淡,少油少鹽,以蔬菜、水果、碳水化合物為主,大量喝白開水。
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