痛風能吃蓮子嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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痛風的發(fā)生與嘌呤代謝紊亂有關，痛風的飲食應清淡，低鹽，低脂飲食，多吃低嘌呤食物，需要大量飲水稀釋尿酸并排泄尿酸。
痛風的飲食禁忌就是高嘌呤食物，如各種肉類，肉湯類，火鍋類，動物內(nèi)臟，豆制品，蘑菇等食物，會使體內(nèi)嘌呤物質(zhì)增加，產(chǎn)生最終代謝產(chǎn)物尿酸，誘發(fā)痛風反復發(fā)作。蓮子的嘌呤低，不會升高尿酸水平，痛風患者建議放心食用蓮子，可以做蓮子羹食用。
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- 劉立寧 聊城市人民醫(yī)...風濕免疫科
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