高血壓高血脂能吃雞蛋嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓和高血脂患者盡量避免吃雞蛋黃，但是可以適量的吃一些雞蛋白的，因?yàn)殡u蛋白中含有優(yōu)質(zhì)的中蛋白對于提高抵抗力，補(bǔ)充必要的微量元素很有幫助。
高血壓和高血脂的人群一般建議每個(gè)禮拜可以吃1到3個(gè)雞蛋白，由于蛋黃中含有的膽固醇比較高是不建議高血脂患者食用的。
高血脂患者飲食原則就是低鹽、低糖、低膽固醇和低脂肪的飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果。
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