請問痛風可以吃萵筍嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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萵筍具有通經絡，清熱利尿，利五臟等功效。萵苣碳水化合物低，嘌呤含量低，對于痛風沒有升高尿酸水平的不利影響。
痛風的治療關鍵在于限制高嘌呤食物的攝入，如海鮮，酒類尤其是啤酒，豆制品，動物內臟，肉類，火鍋類，肉湯類等食物，容易升高尿酸水平，誘發(fā)痛風急性發(fā)作，因此痛風需要管住嘴。建議以低嘌呤食物為主，飲食清淡，少油少鹽，每天大量喝水促進尿酸排泄。
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