螃蟹痛風(fēng)的人可以吃嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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螃蟹屬于海鮮類,屬于中度嘌呤食物,普通人食用后,即使使尿酸水平增高,但是會被完全代謝,不會使尿酸水平升高。但是痛風(fēng)是嘌呤代謝出現(xiàn)紊亂或異常,對于中度嘌呤食物會代謝不完全,尿酸水平會升高,有誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的可能。
因此在痛風(fēng)急性發(fā)作期,尿酸水平超過正常范圍之內(nèi)時,不建議食用螃蟹。當(dāng)尿酸水平正常時可以少量食用,但是不能多吃。
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